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うまもん STORE
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登録商標うまもんは、日本古来の伝統技術を大切に守り、手間を惜しまず、粗漬、中漬、本漬の工程により原菜の水分を(75%以上)抜き、自然発酵法から生まれる自然の風味を最大限に活かした伝統の本格漬物です。  贈り物の包みには、私共のお漬物を推薦下さった作家、「宇野千代」先生の言葉が添えられ、伝統のお漬物として創業300年の歴史と共に皆様に愛されいます。